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Warum ist Schaum weiß?
Schaum kennen wir in den meisten Fällen in strahlend weißer Farbe, obwohl die ihn bildende Flüssigkeit nicht weiß ist. Was macht Schaum weiß?
http://www.kids-and-science.de/kinderfragen/detailansicht/datum/2009/10/21/warum-ist-schaum-weiss.html
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Tschernobyl - "Hallo Angst, ich beachte dich nicht"
13.04.2006 - Nadeschda Lazko war elf Jahre alt, als ganz in der Nähe ihres Heimatortes der Atomreaktor von Tschernobyl in die Luft flog. Der Regen brachte mit der radioaktiven Strahlung auch Krankheit, Tod und Angst in ihr Dorf. Seit acht Jahren lebt die heute 31-jährige Frau in Deutschland. Das Helle Köpfchen hat sich mit ihr über das Unglück und die Angst vor der unsichtbaren Gefahr unterhalten.
Aus dem Inhalt:
[...] Lazko: Ich lebte damals in Gomel. Das ist die zweitgrößte Stadt Weißrusslands, sie liegt im Dreiländereck zwischen Weißrussland, Russland und der Ukraine, [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/1627.html
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Warum ist Schnee weiß und nicht durchsichtig?
Schnee ist gefrorenes Wasser - aber warum ist Schnee dann nicht durchsichtig, sondern so strahlend weiß?
http://www.kids-and-science.de/kinderfragen/detailansicht/datum/2009/12/14/warum-ist-schnee-weiss-und-nicht-durchsichtig.html
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Landwirtschaft: Was ist los auf dem Bauernhof?
02.05.2017 - Ein Traktor tuckert über das Feld, Kühe grasen auf der Weide, es riecht nach Gülle – ganz klar: In der Nähe ist ein Bauernhof. Weißt du was auf den Feldern und Wiesen, im Garten, Stall und Hof alles geschieht?
https://www.oekoleo.de/tiere-natur/artikel/landwirtschaft-was-ist-los-auf-dem-bauernhof/
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Fischzucht - Karpfen
Für unsere Ernährung spielt Fisch eine große Rolle. Er enthält viel Eiweiß, das wir für den Aufbau unseres Körpers benötigen. Deshalb werden die in unseren Meeren, Flüssen und Seen lebenden Fische gefangen und zum Verzehr verkauft.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/fischzucht-karpfen
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Milchstern
05.02.2008 - Die Gattung der Milchsterne umfasst etwa 80 verschiedene Arten von afrikanischen, europäischen und westasiatischen Zwiebelpflanzen, die im zeitigen Frühjahr bis zum Sommer blühen. Sie gehören zu den Liliengewächsen wie die Tulpen. Der Milchstern ( Ornithogalum dubium) ist ein Zwiebelgewächs aus Südafrika mit schmalen, länglichen Blättern und erreicht eine Höhe von bis zu 25 cm.
http://www.medienwerkstatt-online.de/lws_wissen/vorlagen/showcard.php?id=11582
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"Schaufelradbagger" im Tierreich: Der Maulwurf
28.11.2011 - Er ist nur rund zehn Zentimeter groß, aber trotzdem kann er durch seine aufgeworfenen Erdhügel so manchen Gärtner zur Weißglut bringen: der Maulwurf. Aber wieso baut der Maulwurf eigentlich Erdhügel? Wie lebt er so "unter der Erde"? Was frisst er, welche Feinde hat er und wie zieht er seine Jungen auf? Ist der Maulwurf eigentlich wirklich blind?
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/3341.html
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Oktopus badet im Kaffee
01.04.2019 - Es sieht aus, als würde ein kleiner Oktopus ein Bad in einer Kaffeetasse nehmen. Dabei handelt es sich aber nicht um ein echtes Tier. Dieser weiße Oktopus mit bunten Tentakeln besteht aus Milchschaum.
https://www.kruschel.de/nachrichten/Oktopus_badet_im_Kaffee_20054027.htm
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Fischzucht - Forelle
Für unsere Ernährung spielt Fisch eine große Rolle. Er enthält viel Eiweiß, das wir für den Aufbau unseres Körpers benötigen. Deshalb werden die in unseren Meeren, Flüssen und Seen lebenden Fische gefangen und zum Verzehr verkauft.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/biologie/artikel/fischzucht-forelle
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Fette – Aufbau und Eigenschaften
Fett ist nicht gleich Fett. Das stellt jeder sofort fest, der sich über gesunde Ernährung informiert. Diese Tatsache hängt mit dem Bau der Fette zusammen. Fette sind die Ester langkettiger Carbonsäuren.
Aus dem Inhalt:
[...] Die Fetttröpfchen können aber durch die Anlagerung oberflächenaktiver Stoffe (Tenside) stabilisiert werden. So sind in der Milch Eiweißmoleküle an die Fetttröpfchen [...]
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/fette-aufbau-und-eigenschaften
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